Món Ngon Từ Dâu New Zealand Vô Cùng Đơn Giản, Ngon Miệng
Bữa ăn dinh dưỡng cùng Dâu New Zealand
Bữa ăn dinh dưỡng cùng Dâu New Zealand là một lựa chọn hoàn hảo dành cho những bạn muốn ăn healthy. Vừa đảm bảo đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể, vừa chế biến nhanh gọn lẹ. Nghe thôi đã thấy thích rồi đúng không nè.
- Dâu New Zealand: 150gr
- Sữa chua: 1 hũ
- Yến mạch: 50gr
- Hạt hướng dương: 3 muỗng
- Hạt bí: 3 muỗng
- Mật ong nguyên chất: 3 muống
- Dâu New Zealand rửa sạch, bỏ cuống là thái lát mỏng.
- Rang yến mạch trên chảo ở nhiệt độ thấp trong khoảng 3 phút. Sau đó thêm hạt hướng dương và hạt bí vào rang thêm 2 phút thì tắt bếp.
- Cho mật ong vào hỗn hợp các loại hạt vừa rang. Trộn đều và để nguội.
- Cho xen kẽ từng lớp yến mạch, sữa chua, Dâu New Zealand vào ly là hoàn thành.
Đây là lẽ là một món ăn quá đỗi quen thuộc với các bạn. Tùy vào sở thích mà bạn có thể chọn lựa những nguyên liệu ăn kèm. Chẳng hạn như xà lách, cà rốt, khoai tây,...
Cách chế biến Salad Dâu New Zealand cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế kĩ nguyên liệu, để ráo nước. Cho tất cả vào tô lớn và trộn với các loại gia vị giấm, đường,... Cuối cùng bày ra dĩa và rưới sốt mayonnaise vào là có thể thưởng thức ngay.
Nếu được hỏi dâu tây ăn với gì ngon, thì không thể bỏ qua món mứt dâu tây ăn kèm với bánh mì đúng không nè. Để có một lọ mứt dâu tây, bạn cần chuẩn bị Dâu New Zealand, đường, nước cốt chanh và hương vani (nếu thích).
Dâu New Zealand rửa sạch, bỏ cuống và cắt nhỏ. Sau đó trộn đều với đường đến khi dâu bắt đầu ra nước thì cho lên nồi đun với lửa nhỏ. Đảo đều hỗn hợp đến khi dâu mềm và hơi trắng, nước đường kẹo lại thì cho vani và nước cốt chanh vào. Tắt bếp, để nguội và bảo quản trong lọ thủy tinh.
Mỗi buổi sáng, bạn chỉ cần phết chút mứt dâu tây lên bánh sandwich là đã có ngay một buổi sáng đầy dinh dưỡng.
Ăn vặt cùng Dâu New Zealand
Dâu tây lắc muối
Nổi lên như một hiện tượng trong làng các món ăn vặt của giới trẻ, các món trái cây lắc, đặc biệt là dâu tây lắc đã chiếm trọn sự thu hút của mọi đối tượng. Liệu hương vị của món ăn này như thế nào và cách thực hiện chúng có quá cầu kỳ hay không?
Để có thể thực hiện món dâu tây lắc, chúng ta chỉ cần thực hiện một số thao tác đơn giản.
:
- Dâu tây: 600g
- Đường: 2 muỗng canh
- Muối tôm: 2 muỗng canh
- Dâu tây ngắt lá, bỏ cuống, rửa sạch, cắt đôi
- Trộn chung các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên và lắc đều
- Cho ra dĩa, bỏ vào tủ lạnh cho thấm gia vị
Mứt dâu tây sấy khô
Dâu tây là loại quả yêu thích của nhiều gia đình. Vào những ngày năm mới nhâm nhi 1 lát bánh mì chấm với mứt dâu tây hoặc 1 miếng dâu tây sấy đường cùng gia đình thật tuyệt phải không.
- Dâu New Zealand rửa sạch với nước để ráo
- Gọt bỏ phần là ở đầu cuống của quả
- Cắt dâu nhỏ ra làm đôi, trái lớn hơn thì cắt thành nhiều miếng nhỏ
- Quan trọng phải cắt dâu đồng đều nhất vì điều này đảm bảo dâu tây sẽ hoàn toàn sấy khô cùng lúc
- Xếp các miếng dâu lên tấm nướng
- Sấy khô ở 95°C trong khoảng 3 giờ
- Trong khoảng 2 giờ đầu dâu tây gần như khô. Giờ cuối cùng bạn nên để mắt đến.
- Khi dâu khô hẳn thì lấy ra khỏi lò và để nguội ở nhiệt độ phòng trong vòng 20 phút.
- Và đây là thành phẩm
Tráng miệng cùng Dâu New Zealand
Bánh dâu tây
Bánh kem dâu tây luôn có một sức hút khó cưỡng với hương thơm nhè nhẹ và vị chua thanh của dâu. Kết hợp với vị béo của kem, sữa và trứng gà khiến cho chúng ta không tài nào cưỡng lại. Bánh dâu tây sẽ là một món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt thêm ý nghĩa đấy!
- Dâu tây làm sạch, lấy một nửa cho vào máy xay nhuyễn
- Trứng gà tách lấy 2 lòng trắng trứng
- Trộn đều bột mì, bột nở cùng sữa, dầu ăn và 1 quả trứng gà, đánh tan
- Cho ½ dâu tây đã xay vào tiếp tục đánh đều
- Cho đường vào 2 lòng trắng trứng đã tách trước đó đánh đến khi bông cứng
- Sau đó trộn đều với hỗn hợp ở bước 1 và nướng trong lò với nhiệt độ 180 độ C
- Trộn đều kem whipping với ½ dâu tây xay nhuyễn còn lại để l& #224;m kem dâu
- Khi bánh đã chín lấy bánh ra cắt theo độ dày mỏng tùy ý
- Rưới mật ong lên bề mặt bánh để tạo độ ẩm
- Dùng túi bóp kem để phủ kem dâu lên khắp bề mặt bánh
- Sử dụng phần dâu cắt nhỏ đã trước đó để trang trí bánh
Kem dâu tây là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi sự thanh mát, hương vị ngọt ngọt chua chua ăn hoài không chán. Không chỉ thơm ngon, cách làm kem dâu tây cũng vô cùng đơn giản
: 6 hũ
: 100gr
: 1 quả
: 1 muỗng
: 50gr
- Dâu rửa sạch, cắt thành hạt lựu. Cho dâu ra bát ám qua một lớp nước đường cát khoảng 30gr để dâu ngọt, có màu đẹp hơn.
- Sử dụng một cái bát to đổ 6 hũ sữa chua ra, cho nước cốt chanh vào khuấy đều hỗn hợp
- Tiếp đến, cho 1 muỗng mật ong và 20gr đường cát còn lại vào hỗn hợp trên. Sau đó đổ dâu tây và nước đường ngâm vào khuấy đều liên tục theo một chiều.
- Cho kem sữa chua dâu tây vào ly giấy và rắc đậu phộng rang lên bên trên. Bước ti&# 7871;p theo bạn cắm những que kem vào ly giấy, ủ lạnh trong tủ lạnh 2 tiếng đồng hồ.
- Cuối cùng bạn lấy kem que ra từng chiếc ly giấy và thưởng thức hương vị mát lạnh giữa dâu tây và sữa chua hòa quyện vào nhau.